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辣椒水1手泡到辣椒水后感到刺痛该如何处理?
时间 : 2021-04-15 15:50:24 浏览量 :

(1) 切完辣椒后,手像被火烧了一样疼,火辣火辣的。这时,有些人会用冷水冲回洗,但这只能稍微缓解疼痛答,不能彻底解决问题。其实,可以用涂抹酒精、食醋,热水洗手等方法去除辣味。辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时,辣椒素沾在皮肤上,会使微血管扩张,导致皮肤发红、发热,并加速局部的代谢率。同时,还会刺激痛觉神经,这就是我们平时觉得烧手的原因。一般认为,这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中,但不溶于冷水。在工业中,提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此,根据这一原理,在生活中,可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后,可用酒精棉球单方向擦手,然后用清水洗手,再擦干,连擦三遍至症状缓解即可。另外,还可用少量食醋洗手,这是因为,食醋是酸性的,可以和辣椒碱中和。如果没有医用酒精也没有食醋,用热水洗手也不错,因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发,虽然不如酒精和食醋,但效果比冷水要好。其实在切辣椒时,可以用手指肚按着辣椒,而不是用指甲掐住辣椒,这样,手就不容易被烧到了。 辣椒水1如何自制辣椒水

(1) 辣椒水主要成分是辣椒碱(几万块一公斤)和催泪剂,并非辣椒加水。另外,本店有此商品出售,我的百度空间有详细介绍,不看后悔*_* (2) 首先,要挑copy选很辣的那种辣椒,一般来说那种很小但很尖的就很辣,购买的时候最好亲自尝一下,要既辣又香才行。辣椒水用的辣椒是辣椒面,制作方法很简单,将辣椒放在火上烤至稍发黑、发脆即可掏碎成面,这样的辣椒很香的。制作辣椒时需要姜、蒜、葱等。先将姜、蒜切成小丁,放入盐、酱油、醋、花椒等,最后放入葱和辣椒面即可。 (3) 用辣椒泡水就可以了 辣椒水1是用辣椒水还是花椒水

(1) 花椒水的味道是辛辣,不是纯粹的辣。如果是麻椒,麻的程度更重一些。

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